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2024 Dönnhoff Grauburgunder Magnum trocken

Beschreibung
Unser Grauburgunder stammt von den sonnenverwöhnten Hängen der mittleren Nahe. Die bis zu 45 Jahre alten Reben wachsen dort auf verwittertem Porphyrgestein und wasserhaltigem Lösslehm – Böden, die dem Wein Kraft, Tiefe und eine charaktervolle Struktur verleihen.
Nach selektiver Handlese wird der Wein fünf Monate lang in traditionellen Stück- und Doppelstückfässern aus lokaler Eiche ausgebaut. Der behutsame Ausbau im Holz bewahrt das feine Sortenaroma und verleiht dem Wein zugleich Textur, Schmelz und Reifepotenzial.
In der Magnumflasche zeigt sich der 2024er Jahrgang besonders vielschichtig: dicht, trocken und durchgegoren, mit feiner Kräuterwürze, kühler Frucht und einer harmonisch eingebundenen Säure. Ein Grauburgunder mit Tiefe und Stil – ideal für festliche Anlässe oder den besonderen Moment.