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2023 Dönnhoff Stückfass Chardonnay trocken
Lieferzeit
2-3 Tage
Fass-Nr.
2313
![Produktphoto](https://shop.doennhoff.com/media/catalog/product/cache/e7d2aacfe3f7452394d8130c426e4960/2/3/2313.png)
Beschreibung
Nur noch in der Magnum 1,5l Flasche erhältlich.
Unser Chardonnay für das Stückfass wächst in der Steillage des Roxheimer Höllenpfads auf rotem Sandstein-Verwitterungsboden.
Nach einer sorgfältigen, von Hand durchgeführten Lese werden die Beeren schonend gepresst. Die anschließende Gärung und Reifung erfolgen über sechs Monate in traditionellen Stückfässern (1250 Liter).
Dieser Wein besticht durch eine feine Würze und eine elegante Säurestruktur, die charakteristisch für einen Chardonnay ist, der auf rotem Sandstein wächst.
Der Ausbau im Stückfass aus lokaler Eiche verleiht ihm eine einzigartige Harmonie und Struktur.
Ein fabelhafter und eleganter Essensbegleiter und zudem ein großer Wein für besondere Anlässe.
Analysedaten
Alkoholgehalt
12 % vol
Trauben und Anbau
Geschmack kurz
trocken
Weinart
weiß
Trauben
Chardonnay