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Beschreibung
Sehr typischer, trockener Weißburgunder der Nahe. Durchgegoren, charaktervoll und dabei doch mineralisch elegant – fabelhafter Essensbegleiter.
Gewachsen in den Hanglagen der Mittleren Nahe auf vulkanischem Verwitterungsboden und Lößlehm.
Vergärung und ca. 4 Monate Reifung im klassischen großen Holzfass aus deutscher Eiche.
Analysedaten
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Trauben und Anbau
Geschmack kurz
trocken
Weinart
weiß
Trauben
Weissburgunder