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2023 Oberhäuser Brücke *Monopol* Magnum Riesling Spätlese feinfruchtig
Beschreibung
Eine klassische Spätlese mit reicher, vielschichtiger Aromatik und einer wunderbaren Balance zwischen reifer Fruchtsüße und feinrassiger Säure.
Die Oberhäuser Brücke ist unsere Monopollage direkt am Fluss gelegen. Im Untergrund befindet sich Urgestein, Tonschiefer überlagert mit Lößlehm. Durch ihre Lage am Talboden bietet sie ein perfektes Mikroklima für die Entwicklung großer restsüßer Spätlesen. Während der Nacht strömt kühle Luft ins Tal, und tagsüber bleibt es nicht so warm wie in den Steillagen. Dadurch entwickeln sich die Trauben hier langsamer und bewahren ihre natürliche pikante Säure, die ideal ist, um mit der Restsüße dieser weltklasse Spätlese ein unvergleichlich elegantes Zusammenspiel zu erzeugen. Hier entstehen lebhafte und äußerst charaktervolle Weine von Weltruf.
Die Brücke Riesling Spätlese präsentiert sich präzise und lebhaft, mit subtilen flintigen (Feuerstein) Nuancen in der Nase. Am Gaumen enthüllt sie eine herrliche mineralische Komplexität und einen anregenden, pikanten Spätlese-Charakter. Ihre kristallklare, laserscharfe Säure, die stets ausgewogen und reif ist, verleiht der Spätlese eine außergewöhnliche Vitalität und Anregung, als würden elektrische Impulse durch diesen Wein fließen.
Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, ohne Botrytis, und anschließend schonend gepresst. Die Weinbereitung erfolgt in 1250-Liter-Edelstahlbehältern. Auf diese Weise bleibt die rasiermesserscharfe Säure erhalten, und der Wein entwickelt sich im Laufe der Zeit zu einer Spätlese von Weltruf. Zudem zeichnen sich die Weine aus der Oberhäuser Brücke durch ihr ausgezeichnetes Lagerungspotenzial aus.