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2024 Dönnhoff Weißburgunder Magnum trocken

Beschreibung
Unser Weißburgunder stammt von den steilen Hängen der mittleren Nahe.
Die bis zu 40 Jahre alten Reben wachsen dort auf verwittertem Porphyrgestein und wasserhaltigem Lösslehm – Böden, die dem Wein seine besondere Tiefe, Substanz und eine feine, mineralische Eleganz verleihen.
Nach selektiver Handlese wird der Wein sechs Monate lang in traditionellen, gebrauchten Stück- und Doppelstückfässern aus lokaler Eiche ausgebaut. Dieser behutsame Ausbau bewahrt die Frische des Weißburgunders und verleiht ihm gleichzeitig Struktur und Schmelz.
In der Magnumflasche präsentiert sich der 2024er Jahrgang besonders ausdrucksstark: trocken, durchgegoren und charaktervoll, mit kühler Spannung, feiner Frucht und viel Klarheit. Ein eleganter Burgunder mit Entwicklungspotenzial – ideal für besondere Anlässe und festliche Tafeln.